A tápiókát tegyünk egy tálba, öntsük fel vízzel, és pihentessük 10-15 percig, hogy a gyöngyök jól megduzzadjanak, és magukba szívják a folyadékot. Ezt követően öntsük hozzá a választott növényi tejet, adjuk hozzá a vaníliát és egy csipet sót, és főzzük 15-20 percig alacsony lángon.

A főzés végén tegyünk hozzá a választott zsiradékot.

Epehólyag kivétele után vagy veszélyes epekövek esetén tisztított vajat vagy MTC olajat használjunk, mert az epe nélkül is tud hasznosulni a szervezetben.

Édesítéshez ajánljuk a glicint, illetve bogyós gyümölcsöket.

4-6 órára tegyük hűtőszekrénybe, utána fogyasszuk.