MENTES GUMICUKOR HÁZILAG
Szervezetre gyakorolt pozitív hatásai:
Magas kollagén tartalma támogatja a kötőszövetek építését és az ízületek mozgékonyságát
A gyümölcsök színanyaga gyulladáscsökkentő hatású
Háztáji vagy bio gyümölcsök esetén magas a mikrotápanyag tartalom
Glicinnel készítve – kollagének alkotóeleme, támogatja a májat az epe kiválasztásában, stabilizálja a vércukor szintet
Galaktózzal készítve – segít megakadályozni a vércukor eséseket
HOZZÁVALÓK:
- 4 dl gyümölcslé vagy smoothee – lehetőség szerint frissen facsarva, és bogyós gyümölcsökből készítve
- 2 ek állati zselatin (sertés vagy marha)
- Ízlés szerint glicin vagy galaktóz – amennyire édesen szereted – akár mindkettőt lehet használni
- Galaktóz vagy porított glicin a száraz bevonathoz
ELKÉSZÍTÉS:
A gyümölcslevet töltsd ki tálkába, keverd bele a zselatint, és keverd össze a vízzel.
Közepes lángon, a forrástól számítva egy percig kell főzni. Vedd le a tűzről és adagold szilikonos tartóba vagy speciális formába, majd tedd hűtőbe pihenni. Ha kiszedted a formából, forgasd át galaktózba vagy porított glicinbe, hogy ne ragadjanak egymáshoz az egyes darabkák.
