KÓKUSZOS TEASÜTEMÉNY
Szervezetre gyakorolt pozitív hatásai:
HOZZÁVALÓK:
- 150 gramm kókuszreszelék
- 2 tojás
- 30 gramm vaj vagy ghee
- Mokkáskanálnyi szódabikarbóna egy fél citrom levével
- 2 evőkanálnyi méz, vagy glicin, esetleg más választott édesítő, pl. stevia, xillit, eritrit
- Csipetnyi só
- Vanília – opcionális
- Citrom részelt héja – opcionális
ELKÉSZÍTÉS:
A kókuszhoz hozzáadjuk a 2 tojást, a puha vajat, csipetnyi sót és a választott édesítőszert.
A szódabikarbónához hozzáadjuk a fél citrom levét, majd a keveréket hozzáadjuk a kókuszhoz. Az egészet összekeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
20 percig sütjük 150 fokon. Ha egy kicsit nedves marad, akkor hagyjuk még bent lekapcsolva a sütőt, hadd száradjon.
