GLUTÉNMENTES PIZZA
Szervezetre gyakorolt pozitív hatásai:
Gluténmentes alternatíva.
Iskolába, munkahelyre könnyedén elvihető.
Tápláló feltéttel lehet kiegészíteni.
HOZZÁVALÓK: OPCIONÁLIS FELTÉTEK:
- 150 gramm rizsliszt
- 50 gramm zabliszt
- 1 teáskanálnyi száraz élesztő
- 2 evőkanálnyi olívaolaj
- 2 deciliter víz
- Csipetnyi só
- Paradicsom szósz
- Fokhagymás, növényi tejszínes
- Vegán sajtok vagy lassan érlelt sajtok
- Zöldségek
- Érlelt húsok, szalámik
- Hal, tengeri “herkentyűk
ELKÉSZÍTÉS:
Az összetevőket gyúrjuk össze és hagyjuk állni legalább 1-2 órát. A massza várhatóan elég lágy lesz, így óvatosan tegyük rá egy tepsire.
Sütőben 180 fokon 30 percig süssük.
Javasoljuk mini pizza jelleggel is elkészíteni, így kényelmes útravaló lehet.