TOJÁSKRÉM GAZDAGON

Szervezetre gyakorolt pozitív hatásai:

Kiváló mikrotápanyag forrás: kolin, B-6 vitamin, A-vitamin (retinol formában is), lutein, folsav, kálium, foszfor.

HOZZÁVALÓK:

5 tojás sárgája
2-3 evőkanál házi majonéz
1 evőkanál mustár
Só
Snidling a tálaláshoz

ELKÉSZÍTÉS:

A tojásokat 10 percig főzzük, majd a sárgáját kiszedjük, amint megfőtt. Hozzáadjuk a felsorolt összetevőket, és botmixerrel összeturmixoljuk. Tálaláskor megszórjuk snidlinggel.